fettfri

Fremhevet

Pålegg-salat med raspet gulrot

/ Solveig / Legg igjen en kommentar

Super lettvint pålegg- salat som ligner litt på italiensk salat. Du kan bruke rester etter en råkost-salat eller raspe noen gulerøtter og andre grønnsaker etter ønske. Apropos Italiensk salat, visste du at italiensk salat ikke finnes i Italia? Visstnok kom navnet av at fargene i salaten minnet om det italienske flagget. https://youtu.be/QlgzGIKbF9A Jeg elsker gulrøtter! … Fortsett Pålegg-salat med raspet gulrot

Fremhevet

Oljefri fullkorn eplekake, vegansk.

/ Solveig / Legg igjen en kommentar

Dette er min favoritt-eplekake om dagen. Den er saftig fordi den har har masse epler i seg, og er lett å lage. I tillegg får den en slags marengsaktig sprø skorpe på toppen. Jeg har servert denne til barn og voksne og alle har elsket den.