Sikoriform med sopp og hvitløk

Trenger du også en immunbooster i den kalde halvdelen av året? Denne formen er veldig lettvint med få ingredienser, og allikevel masse smak. Er du fan av hvitløk og fløte-type sauser kommer du til å like denne. Vi spiser den mest til pasta, men den passer sikkert også med annet tilbehør. Sikori Sikori har flere … Fortsett Sikoriform med sopp og hvitløk

Vegansk rødbetsalat

Denne rødbetsalaten er veldig lettvint om du bruker kokte rødbeter, men har du tiden så er det veldig deilig å koke de ferske, slik som jeg gjorde denne gangen. Av ferdigkokte rødbeter finnes det både de på glass og de i vakuumpakke i grønnsaksdisken. Jeg ville valgt de siste, om du ikke vil ha ferske.

Pålegg-salat med raspet gulrot

Super lettvint pålegg- salat som ligner litt på italiensk salat. Du kan bruke rester etter en råkost-salat eller raspe noen gulerøtter og andre grønnsaker etter ønske. Apropos Italiensk salat, visste du at italiensk salat ikke finnes i Italia? Visstnok kom navnet av at fargene i salaten minnet om det italienske flagget. https://youtu.be/QlgzGIKbF9A Jeg elsker gulrøtter! … Fortsett Pålegg-salat med raspet gulrot

Tangbiter i sennepssaus

Det begynner å nærme seg jul, og sildeabstinensene begynner å melde seg her i huset. Etter at tomatsilda sist jul ble skikkelig god, så har jeg lyst til å flere smaker med "sild" denne jula. Derfor kommer nå den veganske utgaven av sennepssild.

Tofurøre: Vegansk eggerøre

Her kommer oppskrift på vår favoritt på søndags formiddager. Det er Sindre, vår eldste sønn som vanligvis lager denne frokosten til oss (det er også han som lager den på videoen). Til og med ungenes overnattingsbesøk liker det, og flere har spurt etter oppskriften. Denne gangen serverte vi det med brød, tangbacon og tomatbønner. Tangbacon … Fortsett Tofurøre: Vegansk eggerøre

Tangbiter i tomatsaus, vegansk Tomatsild

Denne oppskriften smaker utrolig likt den tradisjonelle tomatsilda. Selv omni- venner og familie har blitt veldig positiv overrasket. Jeg ble inspirert til å lage denne tomat"silda" da jeg i en venns påhør nevnte for mannen min at jeg hadde lyst til å lage en vegansk versjon av tomatsild til jul. Vennen lo litt og spurte … Fortsett Tangbiter i tomatsaus, vegansk Tomatsild

Raske grønne mini brettepizza

Jeg kan vel ikke egentlig skryte på meg å ha oppfunnet denne "oppskriften", men vi har jo videreutviklet den litt. Minipizza laget med taco- lomper så jeg første gangen på Engine 2 Kitchen Rescue (verd å se om du ikke har, som oppfølger til Forks over Knives). Den har mange gode og enkle tips for … Fortsett Raske grønne mini brettepizza